Su experiencia comienza con una cálida bienvenida en nuestra íntima sala de catas, donde se le presentarán los fundamentos de la cata de vinos profesional. Utilizando el Enfoque Sistemático de Cata (SAT) reconocido internacionalmente, su sumiller le mostrará cómo los profesionales evalúan el vino a través de la apariencia, el aroma y el paladar. Juntos degustarán tres vinos argentinos cuidadosamente seleccionados mientras aprenden a identificar aromas, estructura, acidez, taninos, cuerpo y terminan con confianza. En lugar de memorizar los hechos del vino, desarrollarás habilidades prácticas que puedes usar en cualquier bodega, restaurante o cata de vinos futura. Una vez que hayas dominado lo básico, es hora de algo completamente diferente. La experiencia concluye con un divertido desafío de cata ciega inspirado en nuestro Wine Casino. Pondrás en práctica tus nuevos conocimientos identificando vinos utilizando las técnicas que acabas de aprender, añadiendo un final lúdico y memorable al taller. Ya sea que seas completamente nuevo en vinos o ya seas un entusiasta, saldrás con mayor confianza, una mejor comprensión de los vinos argentinos y habilidades de cata que continuarás utilizando mucho después de tu viaje a Mendoza.