A las afueras de Quito, esta experiencia mezcla aventura andina, sabor local y pura relajación en dos días inolvidables.
Iniciamos la primera mañana con una caminata escénica a la Cascada Cóndor Machay, una de las cascadas más bellas de la sierra ecuatoriana. El sendero serpentea a través de exuberantes valles verdes y a lo largo de un río cristalino hasta que aparece la atronante cascada, un lugar perfecto para hacer una pausa, respirar y conectarse con la naturaleza.
Después de la caminata, continuaremos hacia Hacienda El Porvenir, enclavada en las estribaciones del Volcán Cotopaxi. Aquí puedes elegir tu propia experiencia:
— Prepárense para un paseo a caballo por paisajes abiertos de páramo, sintiendo la libertad de los Andes mientras cabalga junto a chagras locales (vaqueros).
— O bien, únase a una clase práctica de cocina y aprenda a preparar los favoritos ecuatorianos como empanadas crujientes, salsa ají picante y la bebida caliente de canelazo con infusión de canela.
Por la noche, relájese con acceso al jacuzzi de la hacienda y al temazcal tradicional (cabaña de vapor), un relajante ritual para relajar los músculos después de un día de exploración.
A la mañana siguiente, después de un merecido descanso, explore el impresionante Parque Nacional Cotopaxi. Camine alrededor de la pintoresca Laguna Limpiopungo, con vistas al imponentes volcán como telón de fondo. Si las condiciones y la energía lo permiten, continúe hasta el Refugio José Rivas para una caminata corta a gran altura y vistas panorámicas.
Tu aventura continúa con una visita a una plantación local de rosas cerca de Machachi, donde aprenderás por qué las rosas ecuatorianas son famosas en todo el mundo. Pasee por vibrantes invernaderos y obtenga una mirada detrás de escena del proceso de cultivo y exportación.
A continuación, dirígete a Hostería Papagayo para un delicioso almuerzo, seguido de una experiencia de degustación de quesos. Descubre el proceso artesanal detrás de sus quesos de elaboración local y disfruta de muestras frescas rodeadas de encanto andino. Al final de la tarde, regresa a Quito.
Estos dos días aventureros combinan sabores, flores y la belleza salvaje de los Andes - perfectos para los viajeros que buscan una experiencia única y bien redondeada a las afueras de Quito.