Dale vida a los sabores de la costa mediterránea en esta clase práctica de cocina de 3 platos en Chicago. Guiado por el Chef Yani, aprenderás a convertir ingredientes frescos y sencillos en una colorida comida llena de hierbas brillantes, cítricos, aceite de oliva y reconfortantes sabores costeros. La clase está catalogada como una experiencia de 2.5 horas con una comida de 3 platos.

Comience su comida de 3 platos haciendo hummus casero con garbanzos, limón, comino y aceite de oliva, aprendiendo a equilibrar la textura cremosa con un sabor audaz y picante. A continuación, prepare pollo griego con limón y feta, usando pechuga de pollo, tomillo, vino blanco y cítricos para crear un plato principal salado que se sienta fresco, rústico y satisfactorio.

Para terminar, crea un postre ligero de inspiración mediterránea con yogur griego, miel, vinagre balsámico y bayas mixtas. Al final de la clase, siéntate a disfrutar del banquete completo de 3 cursos que ayudaste a preparar. Esta experiencia de cocina relajada es ideal para una cita nocturna, amantes de la comida en solitario, amigos y cualquier persona que quiera traer más sabor mediterráneo soleado a la cocina de su hogar. Los huéspedes pueden traer vino o cerveza para disfrutar durante la clase.