En medio de los aromas del matorral toscano y el silencio de las colinas de Livorno, disfrutarás de una auténtica experiencia dedicada a las trufas, la naturaleza y los sabores de la región.
La caza se lleva a cabo en Nugola, en el corazón de la campiña toscana, donde será recibido en nuestro terreno privado de trufas, que está reconocido y registrado por la región de la Toscana. Esto garantiza que nuestras trufas sean inspeccionadas, certificadas y de cierto origen, con pleno respeto a la tradición y calidad de la región.
El terreno de trufas se encuentra en una hermosa colina con una vista panorámica de los viñedos toscanos, un lugar inmerso en la tranquilidad de la naturaleza donde el paisaje ofrece vistas auténticas e inolvidables. Entre avellanas y robles centenarios, la topografía especial de la tierra y el microclima del cerro favorecen el crecimiento de diversas variedades de trufa, entre ellas la preciada trufa negra, la trufa negra de verano y la trufa blanca.
Acompañado por un cazador de trufas certificado y su fiel perro Lagotto Romagnolo, participarás en una verdadera cacería de trufas con una duración aproximada de 1,5 horas. Mientras pasea por la naturaleza y respira los aromas de la tierra, descubrirá los secretos de las tradiciones toscanas de caza de trufas y experimentará la emoción de encontrar una trufa recién desenterrada del suelo.
Al final de la experiencia, le espera una degustación de comida exclusiva, montada justo en el suelo de trufas, a la sombra de los árboles, en un ambiente íntimo y auténtico rodeado de naturaleza.
Se le ofrecerá una bandeja de productos toscanos, incluyendo aceite de oliva virgen extra producido por nuestra granja, avellanas cosechadas directamente de los árboles en nuestro huerto de trufas, y una selección de quesos locales y miel orgánica producida a poca distancia de nuestra granja, todos maridados con trufas recién cosechadas.
La degustación de comida irá acompañada de una selección de vinos locales cuidadosamente maridados y de alta calidad.
Previa solicitud, la degustación de alimentos se puede modificar con opciones para invitados vegetarianos.
Una experiencia pensada para aquellos que quieren experimentar el lado más auténtico de la Toscana, con naturaleza, tradición, convivencia y sabores inolvidables, en un lugar exclusivo donde nacen, crecen y se cosechan las trufas con pasión y cuidado.