Únase a un guía experto local en un viaje sensorial a través de la arquitectura de Lingnan y los sabores de la comida callejera cantonesa tradicional. Su experiencia comienza en el Salón Ancestral Chen Clan, a menudo llamado la “joya de la arquitectura Lingnan”, seguido de un paseo culinario por Xihua Road, hogar de algunas de las delicias locales más auténticas.
Reúna a su guía fuera del Salón Ancestral del Clan Chen, un hito cultural y una obra maestra arquitectónica de la dinastía Qing, catalogada por la UNESCO. Famosa por sus intrincadas tallas de madera, ladrillo, piedra y marfil, la sala también alberga exquisitos bordados de seda, cerámicas y pinturas que ofrecen un espectro completo de la tradición estética de Lingnan y el folclore regional.
Durante su visita guiada de 1.5 horas, explorará las siete artesanías tradicionales de la arquitectura cantonesa, que incluyen tallas de madera de laca dorada, esculturas de cerámica en la azotea y delicadas figuras. Su guía lo guiará a través de aspectos destacados como la gran pantalla tallada en madera que representa el margen de agua (una novela china clásica), y descubrirá las historias de artesanía detrás de los aleros del templo y la cerámica inspirada en la ópera.
A continuación, disfruta de una caminata de 15 minutos por un barrio histórico hacia Xihua Road, donde comienza la aventura gastronómica. Su guía lo llevará a por lo menos 3 lugares de comida callejera y postres cuidadosamente seleccionados, con opciones que van desde fideos de arroz desjalados a mano, fideos de carne de res, “bowl shark fin soup”, fideos de bola de pescado, cheung fun cantonés (rollos de arroz), hasta albóndigas fritas.
Para el postre, prueba los favoritos locales como el pudín de leche de doble piel, la sopa de sésamo negro o el tradicional té con leche cantonés. Su guía adaptará la experiencia de degustación a sus preferencias, o simplemente puede sentarse y disfrutar de sus mejores selecciones para obtener los sabores más auténticos.