Wisconsin Avenue es el corazón latiente de Georgetown, y ahí es donde su guía local comenzará. Su primera parada es una de las favoritas del vecindario de un chef reconocido por Michelin, conocido por la pita fresca y el hummus cremoso, y por una línea que se extiende por la manzana. A continuación, una carnicería local de mucho tiempo sirve el famoso medio humo hecho a mano de Washington, un verdadero clásico de D.C. En el camino, pase por la antigua casa de Julia Child y escuche cómo introdujo a generaciones de estadounidenses en la cocina Francesa. En el paseo marítimo de Georgetown, hinca los dientes en un taco de granja a mesa cargado de sabor estacional. Pasea por el histórico Canal C&O, echa un vistazo al legendario club de jazz Blues Alley y observa la Old Stone House, el edificio sin cambios más antiguo de D.C. Guarde espacio para uno de los cupcakes favoritos de la ciudad de una querida panadería local, además de nuestro plato secreto, un bocado sorpresa que captura el verdadero carácter de Georgetown.