Esto es más que una demostración de cetrería. Los huéspedes caminan a través de un hermoso bosque de Highland mientras un halcón Harris que vuela libremente sigue al grupo de árbol en árbol antes de regresar a tierra suavemente en su guante. Con grupos pequeños y acceso a bosques privados cerca de Inverness, la experiencia se siente personal, relajada y conectada con el entorno natural. En el camino, los huéspedes aprenden sobre la cetrería, la vida silvestre local, la ecología del bosque y el folclore de las Tierras Altas, creando una comprensión más profunda tanto del ave como del paisaje. La combinación de participación práctica, un entorno tranquilo y una narración auténtica ofrece una experiencia memorable en las Highlands que la mayoría de los visitantes de Escocia nunca tienen la oportunidad de disfrutar.