Por qué te encantará esta experiencia
Sumérgete en la vibrante cultura de comida callejera de Palermo aprendiendo a preparar tres bocadillos icónicos sicilianos en una clase magistral íntima. Con un chef local guiándote y un máximo de ocho invitados, disfrutarás de una atención personalizada y conocimientos sobre recetas centenarias.
Qué harás
Conozca a su chef en una cocina acogedora y, si lo prefiere, comience con un rápido paseo hasta un mercado local para seleccionar ingredientes de temporada. De vuelta en la cocina enrollarás bolas de arroz azafrán para arancine, mezclarás harina de garbanzo para panelle y darle forma a buñuelos de patata crocchè. Mientras cocina, su chef comparte historias sobre los orígenes de los platos y las técnicas culinarias. Por último, siéntate a saborear tus creaciones acompañado de una selección de vinos sicilianos o bebidas sin alcohol.
Qué incluye
Ingredientes locales premium y todo el equipo, orientación práctica de un chef apasionado, clase en grupos pequeños (máximo 8 invitados), comida callejera de varios platos con maridaje de vino o refresco, libreto de recetas digitales y certificado personalizado, opciones vegetarianas y sin gluten bajo petición. Extras opcionales: recorrido por el mercado, traslado CruiserCar o complemento de postre.