Participa en una de las clases de cocina de pasta más auténticas de Florencia, celebrada en un hermoso palacio histórico a pocos pasos del Duomo y Ponte Vecchio. Esta clase de cocina inmersiva en Florencia combina tradición, elaboración práctica de pasta y una degustación guiada de vinos toscanos. La primera parte de su experiencia es la visita al Museo de la Pasta, donde un guía experto mostrará herramientas antiguas utilizadas durante siglos para hacer pasta fresca y explicará la fascinante historia de la fabricación de pasta Italiano. Entonces es el momento de tu clase práctica de pasta en Florencia. Con la ayuda de un instructor profesional, aprenderás a hacer pasta fresca desde cero usando un rodillo e ingredientes simples. Amasar la masa y preparar formas clásicas como raviolis, tortelli y feticucina. Después de la clase de cocina, siéntese y disfrute de la pasta que prepararon juntos en una comida agradable al estilo Italiano. La experiencia también incluye postre y una cata de vinos de cinco vinos orgánicos toscanos de nuestra granja familiar, producidos a partir de variedades de uva autóctonas tradicionales. La experiencia requiere un pago de 20€ a la Asociación Cultural, que gestiona parte de la experiencia. Recibo proporcionado en el lugar.