¡Prepárate para una sabrosa odisea que se llevó un prestigioso premio a la mejor experiencia culinaria en Europa! Ven con hambre; te abrirás camino a través de innumerables épocas de la historia durante esta aventura epicúrea de Praga. Deléitese con una variedad de especialidades checas tradicionales, que van desde las recetas más clásicas hasta las más vanguardistas. Acompañado por un conocedor local, rastreará la evolución de la cocina checa, desde sus primeras influencias europeas, hasta mediados del siglo XX, hasta sus inspiraciones culinarias actuales.
Empecemos con un lugar acogedor en el vecindario que sirve platos inspirados en las recetas checas de la vieja escuela de la década de 1920. Te adentrarás en una de sus especialidades diarias con una rebanada de pan abundante al lado, combinado con tu elección de una clásica cerveza checa lager o una refrescante limonada casera.
La comida checa ha sido influenciada por una mezcla de culturas a lo largo de los años, dándole un ambiente único. En nuestra próxima parada, podrás degustar esa fusión de primera mano con algunos de los mejores platos tradicionales checos.
¿Y para la gran final? Un dulce que es totalmente diferente de esos pasteles de chimenea turísticos que ves en todas partes. Este postre es el verdadero, algo que los lugareños crecieron amando y que no encontrarás en ningún puesto callejero antiguo.
Mientras paseamos por los sinuosos callejones del casco antiguo, podrá disfrutar del encanto de la historia de Praga y tomar muchas fotos dignas de Instagram. Así que trae tu apetito y tu cámara, ¡ambos harán ejercicio!