Descripción general de Melnik
Melnik es una reserva arquitectónica declarada y una de las regiones vinícolas más famosas de Bulgaria. Los primeros en asentarse en la zona fueron la tribu tracia Medi (a esta tribu pertenecía el famoso rebelde Espartaco). Los eslavos que llegaron más tarde a estas partes llamaron al asentamiento Melnik por las formaciones de arena que lo rodeaban por todos lados. Melnik pasó a formar parte del Primer Imperio Búlgaro bajo el gobierno de Khan Presian I ((836-852) y prosperó enormemente durante ese período. Melnik se convirtió en la capital de un principado feudal independiente gobernado por el déspota Alejo Eslavo en 1209 y tuvo una prosperidad económica y cultural. La ciudad siguió floreciendo bajo el zar Ivan Assen debido al comercio libre de impuestos con Dubrovnik (gobernada por los venecianos). A finales del siglo XVIII, la ciudad tenía 1300 casas, setenta iglesias y una población de unas 20 000 personas.
Tu día del vino en la región de Melnik
Su guía lo recogerá de su hotel en Sofía a las 8:30 AM y después de un viaje de 2 horas y 30 minutos a través de diversos paisajes (autopista, montañas, cañón del río y valles) llegará a la encantadora pequeña ciudad de Melnik.
La primera parada será el Monasterio de Rozhen Junto al pueblo se encuentra un antiguo monasterio, que visitarás y tomarás algunas fotos de las hermosas formaciones de arenisca Melnik.
Luego, en la cercana ciudad de Melnik, visitará una famosa casa, propiedad de una familia muy rica a mediados del siglo XVIII, que se ocupaba del comercio del vino, incluida la exportación a Venecia. Disfrutarás de un tiempo en el sótano privado de la casa. Aquí se puede tener un agradable almuerzo y con una copa de excelente vino local.
La última parada será una de las buenas bodegas de Bulgaria: Villa Melnik. Tendrás una visita guiada al interior por un miembro de la familia que es dueño de la bodega. Después de la cata de vinos de sus productos, regresará a Sofía.
