“Feliz cumpleaños Mozart” — Cena y lo mejor de la serie de conciertos Mozart celebrando 270 años de W. A. Mozart (31 de enero - 31 de marzo)
Para celebrar el 270 aniversario del nacimiento de W. A. Mozart, la mundialmente famosa Fortaleza Hohensalzburg acogerá un “Ciclo Mozart de Feliz Cumpleaños” único desde finales de enero hasta finales de marzo, combinando delicias culinarias, disfrute musical y un ambiente histórico en una experiencia inolvidable.
Disfrute de una comida de varios platos antes del concierto, que culmina con el postre mundialmente famoso “Salzburger Nockerl”.
El concierto, interpretado por artistas de talla mundial, se llevará a cabo en el histórico Salón de Armas de la fortaleza, propio de la ocasión. Experimente este homenaje cultural a uno de los más grandes compositores de la historia de la música, muy por encima de los tejados de la ciudad de Mozart, con una vista incomparable de la ciudad y el campo circundante.
Disfruta de llegada y salida con el funicular para escuchar la clásica pieza “Eine Kleine Nachtmusik”, mientras disfrutas de una romántica cena y concierto en Salzburgo. Admire las vistas desde la fortaleza Hohensalzburg.
Comience la noche con una cena romántica de 3 platos. Disfrute de un ambiente verdaderamente excepcional en la fortaleza de 900 años de antigüedad. Cene en el exclusivo restaurante Panorama, situado en la fortaleza y con vistas a la ciudad de Salzburgo. A continuación, escuche la obra más querida de Mozart, así como otras obras maestras del famoso compositor clásico, interpretadas por solistas de renombre internacional. Después del concierto, disfrute de la ciudad de Mozart al anochecer cuando la noche llegue a su fin.
Menú de cena clásico
• Mini panecillos con 2 productos diferentes para untar
• Consomé de ternera con albóndigas de sémola
• Rollo supremo de pavo relleno con puré de patatas con trufa y salsa afrutada
• Postre Mozart
“Salzburger Nockerl” (31. Enero - 31. Mar. 2026) Soufflé de huevo esponjoso con crema de vainilla y bayas
Menú de cena VIP
• Mini panecillos con 2 productos diferentes para untar
• Sopa de vino blanco con almendras Marcona tostadas
• Ternera estefada “Tafelspitz” de ternera local alimentada con pasto con salsa de vino de Oporto sobre patata gratinada y espárragos a la parrilla
o
• Filete de trucha de Salzburgo «Müllerin Art» con patatas al perejil
• Salzburger Nockerl - Soufflé de huevo esponjoso con crema de vainilla y frutos rojos
*Las solicitudes vegetarianas/veganas/alérgicas deben dirigirse directamente al personal de servicio del restaurante.
¡Los menús están sujetos a cambios!
Salzburg Mozart Ensemble
Extracto del programa
W.A.MOZART: «UN POCO DE MÚSICA NOCTURNA»
W.A.MOZART: Cuarteto de piano
J. HAYDN: Cuarteto de cuerdas
W.A.MOZART: Quinteto para clarinetes
F.SCHUBERT: Quinteto de truchas
A.DVORAK: Valses
J.STRAUSS: Valses, Polka
y más
El programa está sujeto a modificaciones.
Comienzo de la cena: enero. - abril y septiembre - Dic.: 6 pm; el 25.12. & 01.01.: 6 pm y 7 pm/mayo - agosto: 6:30pm
Inicio del concierto: enero. - abril y septiembre - Dic.: 8 pm; el 25.12. & 01.01.: 5 pm y 8 pm/mayo - agosto: 8:30pm
