Únete a una experiencia de cocina práctica de 2 horas y 45 minutos en San Sebastián, donde haces la transición de comensal a chef en una masterclass privada. Celebrado en una de nuestras cocinas ocultas en el casco antiguo, este taller está dirigido por un chef experto e incluye traducción si es necesario.
Aprende técnicas culinarias vascas esenciales mientras preparas platos icónicos como una cremosa tortilla española, bacalao al pil pil con emulsión perfecta, la txuleta carbonizada y el famoso cheesecake vasco. Termina tu sesión degustando tus creaciones, maridadas con vinos locales, txakoli o sidra.
Trabajar en un grupo pequeño permite una orientación personalizada sobre habilidades con cuchillos, sincronización y salsas, y te llevarás a casa recetas, consejos profesionales y consejos sobre la selección de los mejores ingredientes locales.
Más que una clase de cocina, esta experiencia te conecta con el corazón de Donostia, una ciudad rodeada de una de las regiones con estrellas Michelin más densas del mundo. Descubre por qué la cocina vasca es venerada por su precisión, ingredientes de temporada y sabor excepcional.
