Experimente los ricos sabores y las vibrantes tradiciones de Sicilia en esta visita guiada de comida por el corazón de Palermo. Combinando historia, cultura y cocina, este recorrido lo lleva más allá de las vistas de postal a los bulliciosos mercados y las gemas ocultas donde los lugareños compran, comen y se reúnen.

Dirigido por un guía experto, pasearás por calles atmosféricas que han sido testigos de siglos de historia, mientras te deleitarás con muchas degustaciones que muestran lo mejor de la cocina palermitana. En el camino, aprenderá cómo la comida refleja las diversas influencias culturales de la ciudad, desde especias árabes hasta clásicos italianos.

Tu viaje comienza con los alimentos callejeros fritos más famosos de Palermo, crujientes y llenos de sabor. Mientras recorre el histórico mercado de Ballarò (solo recorridos matutinos), su guía le presentará a vendedores apasionados y lo ayudará a ordenar como un local. Te empaparás de la energía de este animado mercado, donde los productos frescos, las parrillas chisporrotiantes y las risas llenan el aire.

Continúe hacia el icónico mercado de Vucciria, que alguna vez fue el corazón palpitante de la vida nocturna de Palermo, donde probará una variedad de salsas caseras, pasta, especialidades regionales y vino siciliano. Para refrescarse, se detendrá para tomar un clásico café italiano, tostado y hecho en la tradición local.

Luego, adéntrate en una antigua iglesia que esconde una panadería secreta. Aquí, saborearás el cannolo más auténtico de Palermo: concha crujiente, relleno de ricotta dulce y hecho solo para ti.

Por supuesto, ningún tour está completo sin nuestro especial Secret Dish, una sorpresa que hará que tu experiencia sea aún más inolvidable.

Al final, no solo habrá probado los mejores platos de Palermo, sino que también habrá obtenido una verdadera visión privilegiada de la cultura, el patrimonio y la cálida hospitalidad de Sicilia.