Empieza todo en la cómoda salida 6 de la estación de metro Nipponbashi.
Tras una breve introducción, nos sumergiremos en los mercados.
El mercado de Kuromon es un distrito gastronómico de importancia cultural en Osaka. Los alimentos únicos del mercado de Kuromon han atraído a los amantes de la comida durante más de 200 años, y es fácil entender por qué. El mercado cubierto cuenta con vendedores animados que dominan sus platos favoritos y, en la mayoría de los casos, sus platos se han transmitido cuidadosamente de generación en generación.

Degustaremos muchos de estos desde vieiras, tempura gobo local, sashimi de atún, sushi, okonomiyaki, cereza, tempura de raíz de loto, sakura mochi junto con muestras de té verde, verduras en escabeche, pescado seco, habas wasabi, tal vez incluso pescado globo si te atreves… y mucho más.

¿Menús en inglés? ¿Hay algún menú? Incluso si sabes leer japonés, algunos de los menús de caligrafía escritos a mano aquí pueden resultar difíciles de descifrar. Esta es la realidad de un auténtico mercado japonés y puede hacer que navegar y pedir comida sea un poco abrumador (ya que casi todos los vendedores no hablan nada de inglés, ¡pero no te preocupes porque tenemos todo lo que necesitas! Nuestros guías locales harán el pedido por usted y le explicarán los ingredientes y los métodos de cocción, haciendo que toda la experiencia sea perfecta.