Después de recogerlo en el hotel o en la estación de autobuses de Ica, comenzaremos esta excursión en la bodega artesanal «El Catador», fundada en 1856. En este lugar aprenderás cómo se elaboran el pisco y los vinos desde el siglo XVI. Vamos a probar el delicioso pisco, el brandy peruano a base de uva.

El pisco es una denominación de origen, siendo el destilado típico del Perú, que solo se produce en la costa. Las primeras plantaciones de uva se produjeron con la llegada de la conquista española, comenzando con la producción de vino y, más tarde, con los destilados.

Continuaremos la ruta para visitar la bodega Museo Lazo, que fue fundada en 1809 por la familia Donayre Bolívar. Este lugar cuenta con un museo rústico, con interesantes piezas de diversas culturas como cerámica, restos de capas, armas, pinturas, entre otros artefactos coleccionables. Aquí tendremos la oportunidad de degustar vinos y piscos.

Continuaremos el recorrido hacia el viñedo más antiguo de toda Sudamérica, creado por el español Francisco de Carabantes en 1540. A lo largo de los años, este lugar pasó por diferentes etapas, desarrollando un producto de calidad. Hacienda Tacama utiliza uvas de extranjeros para elaborar sus vinos, piscos y espumosos. Degustaremos diferentes productos para deleitar nuestros sentidos.

Al final, regresaremos a su hotel o estación de autobuses en Ica.