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Tour gastronómico a Siem Reap con más de 15 degustaciones

A Chef's Tour​
Cancelación gratuita disponible
El precio es de $845 MXN. por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 4 h
  • Voucher móvil
  • Confirmación instantánea

Datos generales

Únase a nuestro tour gastronómico nocturno de más de 15 degustaciones en tuk-tuk, donde cambia los restaurantes de pizza en Pub Street por las cocinas familiares jemeres que están escondidas del viajero promedio. Desde fideos prensados a mano hasta festines al atardecer, wok hei ahumado hasta semillas de loto sagradas: sumérjase directamente en una vía rápida culinaria para la verdadera cocina camboyana, guiada por expertos en gastronomía local.

  • 15 + degustaciones de comida incluidas, más que cualquier otro tour gastronómico de Siem Reap
  • Aventura gastronómica Tuk-tuk en la ciudad y alrededor del campo
  • Operador líder mundial de turismo gastronómico con más de 20.000 opiniones de 5 estrellas

Ubicación de la actividad

  • Siem Reap
    • Siem Reap, Cambodia

Punto de canje/encuentro

  • Footprint Cafes
    • Village
    • Krong Siem Reap, Siem Reap Province, Cambodia

Ver disponibilidad

Tour gastronómico a Siem Reap con más de 15 degustaciones

  • La actividad dura 4 horas4 h
    4 h
  • Inglés
Opciones de idioma: Inglés
Hora de inicio: 16:00
Detalles del precio
$845 MXN x 1 adulto$845 MXN
Total
El precio es de $845 MXN.
Hasta el dom., 14 jun.
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye o no

  • IncluyeIncluye
    Dirigido por guías locales profesionales
  • IncluyeIncluye
    Más de 15 degustaciones de comida incluidas, más que cualquier otro tour gastronómico de Siem Reap
  • IncluyeIncluye
    Agua embotellada
  • IncluyeIncluye
    Fiesta movible con 7 - 8 paradas por las calles del viejo Siem Reap
  • IncluyeIncluye
    Transporte Tuk-tuk y conductor alrededor de Siem Reap
  • IncluyeIncluye
    Máx. 8 huéspedes exclusivos, tamaño de grupo más pequeño en Siem Reap (tour privado o 9 + invitados - contáctenos)
  • No incluyeNo incluye
    Bebidas alcohólicas excluidas
  • No incluyeNo incluye
    Recogida y devolución del hotel excluido. Punto de encuentro fácil de encontrar para todos los huéspedes

Información útil para antes de reservar

  • No es recomendable para embarazadas
  • Adecuado para todos los niveles de aptitud física
  • Consulte la sección 'Qué esperar' y 'Qué incluye' para obtener información sobre las restricciones dietéticas
  • Recomendamos zapatos cómodos para caminar. Traiga equipo de lluvia/paraguas, si la lluvia parece probable. Hay muchas degustaciones que probar, ven con hambre!

Itinerario de la actividad

Siem Reap

  • 15 min
La cocina camboyana es un atrevido paseo en la cuerda floja entre hierbas de la selva, peces de río y el caramelo ahumado de la palma azucarera. Pero seamos honestos : navegar por los restaurantes locales de la ciudad no siempre es sencillo, y no todos los comedores callejeros se crean iguales. No temas; has venido al lugar correcto. Nuestro tour de 15+ degustaciones invita a los huéspedes a una experiencia culinaria alrededor de las calles traseras de Siem Reap dirigida por nuestro equipo de guías profesionales de aficionados a la gastronomía. Antes de empezar, nuestro tour refleja la cocina local y las limitaciones de los vendedores de comida ambulante significa que desafortunadamente no podemos atender todas las restricciones dietéticas. Aquí hay una evaluación honesta para la gira para que nadie se decepcione: ✖️Los vegetarianos tienen de 4 a 5 sabores menos debido a las alternativas limitadas en algunos vendedores. ✖️ Inadecuado para alergias graves, dietas halal y celíaca, debido al riesgo de trazas y contaminación cruzada. Si te sientes aventurero por un viaje de amante de la comida, ¡sigue leyendo!

Siem Reap

  • 45 min
Mire más allá de los menús laminados en Pub Street; nuestro tour gastronómico nocturno es el pase tras bastidores a las cocinas ocultas del Reino Jemer. Comience con la especialidad mee Kola, un plato que cuenta la historia de la columna vertebral multicultural del país. Junto a él es chispeante banh chao - crepes dorados y de encaje que se ganan su nombre desde el momento en que la masa golpea la sartén de hierro abrasador. Preferimos no arruinar todas las sorpresas, pero hay más de 15 degustaciones en total, así que será mejor que vengas con hambre. Entra en el espacio de trabajo de Ry Sanren, que conserva un arte en fuga, presionando a mano cada hebra de fideos con cuatro décadas de memoria muscular. La recompensa es un tazón de fideos Khmer num banhchok con una profundidad de sabor que ningún atajo de fábrica podría igualar.

Siem Reap

  • 2 h
Nuestros tuk-tuk se aventuran en un paseo panorámico por el campo hasta la base del antiguo Phnom Krom, un paisaje sagrado elegido por el rey Yasovarman hace más de un milenio. Mientras el atardecer brilla sobre un sinfín de campos de loto, cene sobre pescado cabeza de serpiente a la parrilla con un glaseado agridulce, y la piedra angular de la mesa camboyana, la pasta de pescado prahok, servida con un desbordamiento de verdes forrajeros y aromáticos silvestres. Más tarde visite a un héroe de la comida conocido por su legendario caldo a fuego lento durante cinco horas al día. Abordamos la médula ósea como cavernícolas que matan, seguido de una sopa restauradora de fideos de ternera. A continuación, golpee una institución local que ha dominado el wok hei, el "aliento del wok.", con los bordes ahumados carbonizados de los pasteles de cebollino, y una salsa de autor casera que ha sido una receta protegida desde 1991.

Siem Reap

  • 1 h
A medida que se enfría la noche, visitamos una cocina dirigida por mujeres para pinchos de carne marinada, salpicados en una compleja pasta kroeung y asados sobre carbón vegetal. Se sirve con un agudo recordatorio del protectorado Francés : una baguette crujiente, y papaya verde encurtida. Refrésquese con nuestro postre final de semilla de loto, cosechado cuando las inundaciones del Mekong retrocedan, y los humedales exploten con los pétalos que los jemeres tallaron en las paredes de Angkor Wat. Si bien es posible intentar un maratón culinario tan solo, es difícil encontrar estos lugares sin unirse a nuestro banquete gastronómico nocturno. Este es el último curso intensivo en los platos amados por los lugareños en Siem Reap.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Siem Reap
    • Siem Reap, Cambodia

Punto de canje/encuentro

  • PEOPLEPEOPLE
    Footprint Cafes
    • Village
    • Krong Siem Reap, Siem Reap Province, Cambodia

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