Comenzarás tu aventura culinaria en la Plaza de Santa Ana, en pleno centro de la ciudad con sus lujosos edificios como el Teatro Español - el teatro más antiguo de la capital Española - y el Hotel Reina Victoria, donde solía alojarse el torero durante las corridas. Aquí también podrás ver los estatuillas de personajes famosos Españoles, como el dramaturgo Pedro Calderón de la Barca o el poeta Federico García Lorca. Aquí conocerá a su Experto Local y se dirigirá hacia la primera parada, donde se entregará a una deliciosa tapa local : gambas al ajillo, deliciosas y tiernas gambas aliñadas con una salsa picante hecha de ajo y pimienta.

Después de esta primera delicia, nos dirigiremos cerca de la Plaza Jacinto Benavente, una animada plaza que lleva el nombre del escritor ganador del Premio Nobel Jacinto Benavente. En un bar de tapas cercano probarás uno de los platos más emblemáticos de la cocina Española, la tortilla de patatas. Perfecta para compartir, la tortilla es una tortilla espesa hecha de huevos, papas y a veces cebollas. Simplemente imperdible durante su viaje a España.

Plaza Mayor es probablemente uno de los símbolos de la capital Española y una verdadera visita obligada que ahora es de estilo barroco. Siempre ha sido un lugar lleno de significado histórico, donde se dan citas, anuncios y celebraciones. En un bar cercano, probarás un básico de la comida callejera Española : el famoso bocadillo de calamares, un delicioso bocadillo relleno de calamares tiernos y dorados fritos. Ideal para compartir!

Mientras te diriges a tu siguiente parada, verás una obra de arte pintada por el ilustrador Antonio Mingote, que representa escenas de la vida en Madrid de finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Y después de esta introducción al arte callejero local, disfrute de los tradicionales embutidos madrileños, un delicioso escaparate del rico patrimonio culinario de la región. Cebo, un sabroso cerdo curado, cuenta con un delicado equilibrio de especias, mientras que el lomo, hecho de lomo de cerdo marinado, ofrece una experiencia tierna y derretida en la boca. El chorizo, con su vibrante sabor a pimentón, es un alimento básico en la cocina Española, añadiendo un toque ahumado a cualquier plato. El salsichón, un salami condimentado, completa esta deliciosa selección con su sabor robusto y textura satisfactoria. A menudo disfrutados como parte de una pasta para untar tapas, estos embutidos combinan maravillosamente con pan crujiente y una copa de vino, lo que los hace favoritos entre los lugareños y visitantes por igual.

Terminaremos nuestra aventura culinaria en una pequeña plaza cercana a la Plaza Mayor, donde descubrirás EL postre en España para comer durante todo el día. Los churros son rosquillas de forma larga fritas en aceite caliente y servidas con una taza de chocolate caliente, ideal para los días más fríos. En verano, disfrutarás de un helado con sabores elaborados con ingredientes locales.