La siguiente parada es la terraza sobre el agua en Hoonah Beach House. Esta es solo una parada rápida para poner nuestro cangrejo en hielo para más tarde y tal vez usar el baño si es necesario. ¡Regresaremos a este lugar más tarde para el banquete de cangrejo!

La siguiente parada es una propiedad privada boscosa a las afueras del pueblo. De vez en cuando vemos osos pardos costeros aquí, así que tenga su cámara lista. Aquí es donde Srisa y yo recogemos las bayas silvestres de Alaska que disfrutarás en el postre del banquete de cangrejo. También disponemos de un pequeño jardín y huerto. Disfrutamos hablando sobre lo que se necesita para sobrevivir y prosperar en nuestra ubicación remota.

A continuación, regresaremos al pueblo para ver a nuestros amigos en el cobertizo de tallado. Esta es tu oportunidad de ver a los maestros talladores tlingit locales elaborar tótems con troncos de cedro amarillo.

¡La última parada es la terraza de Hoonah Beach House para comer cangrejo fresco! El cangrejo que congelamos antes ya está listo para cocinar y preparar. Relájese y observe cómo le mostramos la forma local de cocinar cangrejo. La mayoría de la gente nunca ha probado el cangrejo recién sacado del barco. Por lo general, las chozas de cangrejo sirven cangrejo precocido, congelado y recalentado. Incluso los que anuncian "frescos". ¡Nosotros no! Este es el verdadero negocio y no creerás la diferencia. La mayoría de la gente nos dice que es el mejor cangrejo que jamás hayan probado.