Esta es una oportunidad única para visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicional. Conoce a Margarita en su casa en una típica calle residencial del barrio Tlacopac San Ángel de la Ciudad de México. Comience su experiencia en el jardín de Margarita, si el clima lo permite, donde podrá disfrutar de una bebida de bienvenida y aperitivos. Luego dirígete a la cocina de Margarita para tu clase de cocina, durante la cual aprenderás a preparar 2-3 platos mexicanos tradicionales. Aprenda a hacer tortillas desde cero, que puede convertir en quesadillas que puede comer mientras prepara sus siguientes platos, una sopa tradicional como la sopa cremosa de chorizo o frijoles, junto con un plato principal como chile rellenos o carne de cerdo. lomo en salsa de tamarindo. También aprenderá a hacer arroz mexicano, un acompañamiento clásico servido con muchos platos principales en México que consiste en tostar el arroz y luego cocinarlo junto con una variedad de verduras aromáticas. Luego, siéntense juntos para disfrutar de su comida en la mesa de comedor de Margarita o, en los cálidos meses de verano, al aire libre en el jardín de Margarita. Termine su comida con un arroz con leche tradicional o una mousse de chocolate picante y café o té.