Al igual que en la mejor familia italiana, en esta clase de cocina, haremos y comeremos pasta juntos, compartiremos tiempo y nos reiremos. Prepararemos la masa para pasta desde cero y te enseñaré todos los cortes clásicos: desde tagliolini hasta pappardelle, pasando por tagliatelle, farfalle, maltagliati, pero también verás cómo preparar pasta decorada y pasta de colores. También aprenderás a preparar ravioles frescos.

Al final de la clase de cocina, comeremos lo que hemos preparado antes. Cena de tres platos acompañada de un vino especial producido en esta región.
Todos los platos se cocinarán y servirán con poca sal o sin azúcar para probar (y disfrutar) la verdadera esencia de la comida y sorprenderse con las sensaciones que percibirá en su paladar.

Te proporcionaré todo lo que necesitas, solo trae tu apetito, tu entusiasmo por la buena comida italiana y una cámara para eternizar esta experiencia en tu libro de recuerdos.