Picualia te invita a descubrir el modelo de almazara del siglo XXI, donde la tecnología está al servicio de la calidad.
Un modelo de negocio sostenible que tiene como objetivo producir aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad mediante un proceso físico-mecánico que coincida con la calidad de la fruta proporcionada por nuestros agricultores, que trabajan la tierra de manera cuidadosa y exhaustiva.
Recorreremos los espacios de nuestra almazara para conocer los diferentes procesos a los que se somete la fruta desde que se recibe hasta que embotellamos nuestros AOVES; queremos que conozcas de primera mano las diferentes clasificaciones y categorías de los aceites de oliva.