Sumérgete en el ambiente eléctrico de un mercado histórico y compra productos orgánicos en el centro histórico de Toronto. Detente y admira los clásicos íconos arquitectónicos y las impresionantes catedrales mientras recorres las calles empedradas de la zona.

En contraste con los rascacielos brillantes del área urbana, el centro histórico ofrece un refrescante descanso de la realidad comercial moderna. En ninguna parte los cambios producidos son tan obvios como en St. Lawrence Market. Construido en 1803 como el primer auditorio público de la ciudad, su pintoresco exterior de ladrillo rojo esconde un piso animado de vendedores que siguen ofreciendo fruta fresca, verduras y carne. Busca queso y miel deliciosos o compra trucha alpina de excelente calidad traída directamente desde el puerto.

Visita la gloriosa Catedral de San Jaime en la esquina de las calles Church y King. El chapitel de 100 metros (330 ft) era utilizado por los marineros para llegar sanos y salvos al puerto. Está apoyado en torres góticas más bajas y un techo abovedado. En el interior podrás ver varios vitrales asombrosos.

El edificio Flatiron tiene un diseño diferente, pero es igual de memorable y se encuentra a 5 minutos a pie al sur. Construido a fines del siglo XIX en un estilo tradicional de pirámide, solía ser la sede central de la destilería Gooderham and Worts. Enmarcado por las luces de la zona financiera detrás, el color rojo oscuro, los bordes redondeados y la escalera de incendios desvencijada parecen congelados en el tiempo.

Te encontrarás rodeado de arquitectura idílica. Detente un momento en uno de los hermosos parques pequeños en las cercanías para relajarte e ir asimilando todo tu recorrido. Toma fotografías panorámicas del Parque Berczy, que está repleto de árboles, o escapa de las multitudes en el parque de Princess Street, al este.

El centro histórico está a pocos minutos del centro de la ciudad por lo que puedes llegar caminando o tomar el metro. Elige tu favorito de una amplia selección de bares y restaurantes, que ofrecen platos de estilo americano y cocina italiana, francesa, japonesa y marroquí.