En un valle que se ubica entre cuatro volcanes, está la ciudad colonial de Puebla, con sus más de 2,000 edificios históricos. Encuentra fachadas antiguas con azulejos de talavera, iglesias barrocas adornadas con estatuas de ángeles, elaboradas torres y mansiones coloniales.
Puebla fue fundada en 1531. En el corazón del centro histórico está el Zócalo, la plaza principal que ha estado aquí desde los inicios de la ciudad. Empieza tu visita en esta animada plaza. Cada día, miles de lugareños vienen para relajarse y disfrutar de la tranquila atmósfera del lugar. Músicos callejeros tocan canciones folklóricas, los vendedores ambulantes ofrecen sus artículos y los cafés y tiendas te ofrecen productos que llamarán tu atención.
Contempla la arquitectura de la impresionante Catedral de Puebla, que está en el lado sur del Zócalo. Tiene una mezcla de estilos barroco, renacentista y neoclásico. Observa el espacioso interior con sus capillas ricamente decoradas. Sube a uno de los campanarios y déjate cautivar por la impresionante vista de la ciudad y los volcanes.
Pasea por el centro histórico para que descubras más edificios antiguos. Visita la Capilla del Rosario para que admires su opulento interior barroco. Descubre el arte precolombino y colonial en el Museo Amparo, que se ubica en edificios del siglo XVI.
Puebla también es famosa por su gastronomía. A la ciudad se le reconoce la invención del mole poblano. Prueba la comida deliciosa que hallarás en toda Puebla, así como las empanadas y molotes que te ofrecen los vendedores ambulantes.
Si buscas artesanías, visita el Barrio del Artista, donde puedes ver a los artistas mientras trabajan en sus estudios y comprar sus creaciones. Durante los fines de semana, busca más artesanías, joyas hechas a mano, tapetes, ropa y amuletos en el mercado de la Plazuela de los Sapos.
Cuando hayas llenado tu bolsa de souvenirs y termines de admirar la arquitectura poblana, viaja 20 minutos hacia el oeste, hasta la gran pirámide de Cholula.
La ciudad de Puebla está a 132 kilómetros (82 millas) al sudeste de la Ciudad de México. Ambas metrópolis cuentan con un aeropuerto internacional. Puedes recorrer Puebla en autobús, aunque este servicio carece de mapas de ruta o paradas programadas. Como alternativa, toma un taxi o renta un coche. Encontrarás temperaturas moderadas todo el año y algunas lluvias en verano.
