Recomendaciones de restaurantes de comida sana en Seattle
[expediafittybreaks-widget-author photourl=”https://viewfinder.expedia.com/wp-content/uploads/2017/02/juliamanchikprofile.jpg” websiteurl=”https://www.instagram.com/juliamanchik/?hl=en” name=”Julia Manchik”]Julia Manchik es fotógrafa y diseñadora gráfica. Vive en Seattle, aunque nunca se queda mucho tiempo en un solo lugar. Su hobby es contar historias a través de sus fotos y trabaja como diseñadora gráfica en una pequeña empresa de fotografía móvil en Seattle. Julia y su marido, que también es su compañero de trabajo, se hicieron famosos con Mr & Mrs Globetrot, un blog de viajes que crearon en 2010 durante su luna de miel de 6 meses por todo el mundo. Desde ese momento, viajan sin cesar, viven aventuras juntos y dan clases en talleres de fotografía. En su tiempo libre, se dedican a buscar tesoros en subastas, practicar ciclismo de montaña o renovar su cabaña de los años 1970 ubicada en la región montañosa de las afueras de Seattle. [/expediafittybreaks-widget-author]
Plum Bistro: 1429 12th Ave, Seattle, WA 98122 (zona de Capitol Hill)
[expediafittybreaks-widget-at-glance-viewmap imageurl=”https://viewfinder.expedia.com/wp-content/uploads/2017/01/plum-bistro-logo.png” targetlink=”http://plumbistro.com/” title=”Plum Bistro” viewonmaplink=”https://www.google.com/maps/place/Plum+Bistro/@47.6138243,-122.3171867,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xfb482f2dc577cac2!8m2!3d47.6138243!4d-122.3171867″]1429 12th Ave
+1 206-838-5333[/expediafittybreaks-widget-at-glance-viewmap]
La comida aquí es tan rica que te olvidarás de que es vegana. En general, pido una de sus fantásticas cuatro hamburguesas. Todas sus increíbles opciones de salsas y quesos son veganas, y te aseguro que van a saciar tu apetito por completo. Puedes desayunar, almorzar, cenar y comer cosas dulces. ¡Su chef es tan bueno que hasta tienen un libro de cocina! Plum también tiene un food truck que recorre la ciudad y es una gran opción para almorzar comida sana.
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45th Stop N Shop & Poke Bar: 2323 N 45th St, Seattle, WA 98103 (zona de Capitol Hill)
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+1 206-708-1882[/expediafittybreaks-widget-at-glance-viewmap]
Lo que parece ser una tienda común es, en realidad, el mejor lugar para probar un platillo de poke en Seattle. Esta es una opción de atún fresco picante con arroz y otros ingredientes (por supuesto, lleva palta). También puedes deleitarte con un enorme rollo de sushi envuelto en papel y cortado a la mitad, como un wrap. Es posible que encuentres bastante gente, aunque verás que la fila avanza súper rápido, ya que el menú es muy simple.
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Juicebox: 1517 12th Ave #100, Seattle, WA 98122 (zona de Capitol Hill)
[expediafittybreaks-widget-at-glance-viewmap imageurl=”https://viewfinder.expedia.com/wp-content/uploads/2017/01/juicebox2.jpg” targetlink=”https://juiceboxseattle.com/” title=”Juicebox Café” viewonmaplink=”https://www.google.com/maps/place/juicebox+caf%C3%A9/@47.614597,-122.317233,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x7d901b7c32199aa0?sa=X&ved=0ahUKEwiil8TG1ezRAhVHOCYKHRsUDL8Q_BIIbTAN”]1517 12th Ave #100
+1 206-607-7866[/expediafittybreaks-widget-at-glance-viewmap]
Este es el lugar indicado para conseguir jugos frescos y batidos súper sanos en Seattle. Es famoso por sus bebidas, aunque también ofrece ensaladas, wraps y sándwiches para desayunar. Me encanta el interior con mucha luz natural y su hermosa decoración de pared llena de plantas. Tiene una atmósfera tan particular que te verás obligado a tomar una foto para subirla a tu Instagram. Esta cafetería se encuentra en una increíble zona peatonal de Capitol Hill. Compra un jugo y tómalo mientras recorres las tiendas del lugar.
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Bounty Kitchen: 7 Boston St, Seattle, WA 981019 (zona de Queen Anne)
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+1 206-695-2017[/expediafittybreaks-widget-at-glance-viewmap]
Se trata de una cafetería que ofrece opciones frescas, locales y orgánicas. Su ambiente es tan agradable que te darán ganas de sentarte en la gran mesa ubicada justo en el medio del lugar. Ofrecen ensaladas creativas y combinaciones deliciosas acompañadas de ingredientes riquísimos. También conseguirás sándwiches, sopas, jugos y kombucha. El interior es muy agradable. Tiene unas luces hermosas y unas ventanas enormes.
Tamarind Tree: 1036 S Jackson St, Ste A, Seattle, WA 98104 (zona de International District)
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+1 206-860-1404[/expediafittybreaks-widget-at-glance-viewmap]
Si deseas comer algo fresco y sabroso, la comida Vietnamita puede ser una excelente opción, y como Seattle tiene un montón de restaurantes de comida asiática, te recomiendo Tamarind Tree, probablemente el mejor restaurante de comida vietnamita. El lugar es enorme. En realidad, siempre que voy a comer comida vietnamita pido lo mismo: wok de pollo con fideos vermicelli, vegetales frescos y germinado o brotes de soya. Como platillo de entrada, puedes compartir unos rollitos primavera con camarones. Si quieres disfrutar de una cena en una noche de verano, podrás sentarte en el hermoso patio cubierto lleno de plantas.