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“札幌滞在で利用しました。 今回は朝食をとても楽しみにして宿泊しましたが、期待以上の内容でした。 北海道産の食材を活かしたメニューが豊富で、特にライブキッチンで提供されていた「北海道産アスパラと平飼い卵のパンケーキ」は印象的でした。季節感があり、平飼い卵を使用したメニューを実際に味わえたことも嬉しかったです。 また、グランドメルキュールの「The Egg Creation Challenge」の受賞メニューも提供されており、食材へのこだわりやホテルグループとしての取り組みを感じることができました。 スタッフの皆様の対応も丁寧で、快適に滞在することができました。 札幌を訪れる際には、また利用したいと思います。”