Sé parte de una enriquecedora experiencia sensorial, de la mano de uno de los fabricantes de vino más respetados de todo Hunter Valley.

Visita Pepper Tree Wines y prueba su amplia gama de productos, entre los que destacan vinos tintos y blancos, así como el café tostado local. Aprende sobre la viticultura gracias al personal del lugar y conviértete en todo un experto. Los jardines que rodean la propiedad son muy atractivos para los amantes de la naturaleza.

En Pepper Tree Wines, los viñedos se extienden a lo largo de la campiña, aunque el centro de sus operaciones está en Hunter Valley. Esta bodega ha estado en constante crecimiento desde su fundación, en 1991, y se ha convertido en uno de los fabricantes de vino más respetados de la región.

Antes de entrar a la bodega de Pepper Tree, tómate el tiempo para dar una tranquila caminata a través de los prados frente a la bodega. Más allá de jardín verás una casa de campo, que funciona como el salón de degustación de Pepper Tree.

Antes de catar la amplia variedad de vinos que hay a tu disposición, el personal puede enseñarte todo lo que quieras saber sobre el proceso de fabricación. Pepper Tree Wines se adapta a sus visitantes, tanto a los más conocedores, que tienen un olfato y gusto bien educados, como a los principiantes, que desean aprender los secretos de la cata.

Prueba las diferentes variedades de vinos que ofrecen, como merlot, pinot gris y chardonnay, o ve directamente a las especialidades de Pepper Tree: el semillón y el syrah. Hunter Valley es conocido por sus exquisitos vinos, elaborados a partir de la uva semillón. De acuerdo con los expertos, el premiado vino tinto syrah de Pepper Tree tiene notas terrosas únicas en toda la región.

Muchas de las uvas de estas variedades crecen en el lugar. Aprovecha la oportunidad de caminar a través de la bodega para ver el proceso de producción del vino. Puedes comprar un buen vino por copa, botella o caja, para disfrutarlo durante todas tus vacaciones. Recuerda probar el café tostado que ofrecen en Contago Espresso Roasters, parte de las instalaciones de Pepper Tree Wines.

Pepper Tree se ubica en Pokolbin, en el corazón de Hunter Valley. Tienen estacionamiento gratis, aunque también puedes usar el servicio de autobús Rover Coaches, que salen de Sídney y otras ciudades de Hunter Valley. Pepper Tree Wines abre todos los días. No es necesario que hagas una reservación, y la entrada es gratis.